Τσάι Βουνού Μαλοτήρα

Το τσάι του βουνού φαίνεται ότι σε μακροχρόνια χρήση έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Έτσι, σύμφωνα με τον οργανισμό Εuropean Μedicine Αgency είναι ιδανικό να καταπραΰνει τον βήχα από το κρυολόγημα καθώς επίσης ανακουφίζει τα ήπια γαστρεντερικά προβλήματα. Ένας συνεχώς αυξανόμενος αριθμός εργαστηριακών μελετών προσδιορίζει τα συστατικά του και εστιάζει στις ιδιότητες που έχει στον οργανισμό. Έχει διαπιστωθεί ότι το τσάι του βουνού περιέχει πληθώρα συστατικών, με κυριότερα τα φλαβονοειδή, τα διτερπένια, τα φαινυλοπροπάνια, τα ιριδοειδή και τα μονοτερπένια. Οι ουσίες αυτές, φαίνεται να αναστέλλουν την επαναπρόσληψη σεροτονίνης και νορανδρεναλίνη, χρησιμοποιώντας το τσάι του βουνού σαν αντικαθλιπτικό. Πολλές σύγχρονες έρευνες μάλιστα επιβεβαιώνουν την αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή και αναλγητική δράση αυτών των ουσιών. Παρόμοια, μελέτες από τα Πανεπιστήμια Πατρών και Ιωαννίνων έδειξαν ότι το αφέψημα από τσάι του βουνού έχει αποδεδειγμένα πλέον αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αγχολυτικές δράσεις. Επιπλέον μία μελέτη του Πανεπιστημίου Αθηνών διαπίστωσε ότι μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, καθώς προστατεύουν έναντι της απώλειας της οστικής πυκνότητας και ενισχύουν τη μηχανική αντοχή των οστών. Τέλος, επιδρά ευεργετικά σε καταστάσεις κρυολογήματος και σε φλεγμονές του ανοσοποιητικού, έχοντας μια ευχάριστη και ξεχωριστή γεύση.

Επιστημονική ονομασία:

sideritis