Είδος μακρού ζυμαρικού, κομμένου σε λωρίδες από 100% σιμιγδάλι ολικής αλέσεως. Νόστιμο και ευκολοσυνδύαστο. Μαγειρεύονται σκέτα με τυρί, με σάλτσα ή και φουρνιστά.
 
Συστατικά : Σιμιγδάλι ολικής άλεσης, σκληρού σίτου, αυγά, γάλα
 
Καθαρό Βάρος: 500γρ
 
Χρόνος βρασμού:  6 Λεπτά